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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Prove di raccolta meccanizzata di olive da mensa

Raccolta meccanica olive da mensa
Nella mattinata del 15 Ottobre, presso la Cooperativa Olivicoltori del Parteolla, il Dipartimento per la ricerca nella arboricoltura dell’agenzia Agris Sardegna, realizzerà alcune verifiche sperimentali di cantieri di raccolta meccanizzata per le olive da destinare al consumo diretto come “oliva da mensa”.

Sinora, nella raccolta delle olive da mensa, l’uso delle varie tipologie di macchine scuoti-raccoglitrici a cantieri riuniti ha avuto limitata diffusione sia per il costo delle attrezzature che per alcuni limiti tecnici. Le prove, finalizzate ad analizzare le potenzialità operative e l’efficacia di macchine idonee a garantire la qualità delle olive da mensa, sono state definite nell’ambito dei accordi di collaborazione, nati su specifico “input” dell’Assessorato dell’Agricoltura con l’Organizzazione Produttori olivicolo-olearia “Olivicoltori della Sardegna”, costituita da gran parte delle cooperative olivicole operanti nell’Isola.

Le prove verranno effettuate nella mattinata del 15 Ottobre, presso la Cooperativa Olivicoltori del Parteolla, con la cui collaborazione sono previsti alcuni interventi di verifica sperimentale in oliveti già predisposti per l’effettuazione della raccolta meccanica, messi a disposizione dagli associati C.O.PAR.