L’innovazione del comparto della viticoltura da mensa in Sardegna

Prosegue la serie di seminari, organizzata dall'agenzia regionale per la ricerca in agricoltura Agris Sardegna, con l'incontro dedicato questa volta all’innovazione nel comparto della viticoltura da mensa. L'appuntamento è per il 14 ottobre 2008, con inizio alle ore 8.45, presso l'azienda di Villasor, Strada statale 196 Villasor - Villacidro, km.12,4.

La viticoltura per la produzione di uva da tavola rappresenta, dopo quello degli agrumi e del pesco, il più importante comparto produttivo della frutticoltura della Sardegna. Tuttavia, la coltivazione specializzata dell'uva da tavola nell'isola è piuttosto recente, tanto da poter parlare della nascita di un nuovo comparto frutticolo in Sardegna nel corso dell'ultimo decennio. E proprio in questo lasso di tempo che la viticoltura da mensa isolana ha vissuto un interessante processo innovativo, con significativi miglioramenti nella produttività degli impianti e nella qualità delle produzioni.

Con questo seminario l'agenzia Agris, in collaborazione con Laore e Argea, si propone di fare il punto sui molteplici aspetti tecnici, organizzativi e della commercializzazione del prodotto legati a questa coltura. Il seminario, destinato agli imprenditori, ai tecnici ed ai ricercatori del settore, si propone altresì come momento di sintesi al servizio dell'azione politica della regione, anche attraverso la presentazione del manuale: “La coltivazione dell'uva da tavola in ambiente mediterraneo”, recentemente pubblicato dai ricercatori Agris, nell'ambito dell'attività editoriale dell'agenzia.

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