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Microbiodiversità, a Nuoro un workshop sul progetto MiBioS
'MiBioS - La valorizzazione della microbiodiversità della Sardegna' è il tema dell'incontro previsto per venerdì 20 maggio organizzato in occasione della Giornata nazionale della biodiversità di interesse agricolo e alimentare.

Venerdì 20 maggio 2022 si tiene a Nuoro un workshop sul progetto 'MiBioS - La valorizzazione della microbiodiversità della Sardegna', organizzato da Laore Sardegna, Agris Sardegna, Assessorato regionale dell'agricoltura e Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.

Nel corso dell'incontro saranno affrontati i temi della biodiversità, della normativa per la tutela e delle iniziative di valorizzazione della Regione Sardegna, con particolare riferimento al progetto MiBioS dedicato al formaggio Frue/Casu Axedu. Si parlerà inoltre di itinerari legati alla comunità del cibo e del portale web dedicato alla biodiversità della Sardegna.

Programma

Introduce Agostino Cicalò, Presidente CCIAA, Nuoro
Coordina i lavori Gianni Ibba, Assessorato dell’agricoltura e riforma agro-pastorale

Tutela della biodiversità - L.R. 16/2014 e L.194/2015
- Tonino Costa, Agenzia Laore Sardegna
- Antonella Rocchi, Assessorato dell’agricoltura e riforma agro-pastorale
Il Portale BiodiversitàSardegna
- Stefano Rocca, Agenzia Laore Sardegna
La valorizzazione della biodiversità microbica attraverso l’impiego di ceppi della collezione Agris-BNSS per la produzione del formaggio Fruhe / Casu axedu
- Roberta Comunian, Agenzia Agris Sardegna
L’itinerario Fruhe / Casu axedu. Comunità del cibo
- Itria Fancello, Agenzia Laore Sardegna
Interventi dei produttori di Fruhe / Casu axedu

Locandina e programma [file .pdf]

Partecipano all'incontro le scuole agrarie di Nuoro, Tortolì, Sorgono e Siniscola.
L'appuntamento è fissato alle 9:30 di venerdì 20 maggio 2022, nei locali della Camera di commercio agricoltura e artigianato, in via Papandrea a Nuoro.

L'iniziativa è organizzata in occasione della 'Giornata nazionale della biodiversità di interesse agricolo e alimentare', introdotta con la Legge 194/15 e fissata al 20 maggio di ogni anno. La giornata ha il fine di sensibilizzare l’opinione pubblica sul valore della agro-biodiversità e sulle modalità di tutela, di conservazione e di valorizzazione del ricco patrimonio di razze e varietà esistente.

Consulta le pagine
Progetto MiBioS dedicato al Frue/Casu Axedu
Sito web www.biodiversitasardegna.it

Informazioni e contatti
Laore Sardegna - Servizio Sviluppo rurale - Unità organizzativa Promozione della multifunzionalità nelle aziende agricole e ittiche

Ultimo aggiornamento: 16.05.22

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