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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Pubblicazioni

01.05.2007 - Avviamento alla pratica dell'apicoltura
L'apicoltura può rappresentare una interessante fonte di reddito integrativo per l'operatore agricolo che a fronte di un limitato sviluppo di capitale, spazio e manodopera può realizzare profitti interessanti. Alcune dispense sull'argomento utilizzate per la formazione in apicoltura. 
07.04.2007 - Impiego della medica polimorfa
La medica polimorfa è una pianta annuale e appartiene allo stesso genere dell'erba medica. Completa il suo ciclo nell'arco di circa 7-8 mesi. È una leguminosa e come tale arricchisce il terreno in azoto attraverso il fenomeno dell'azotofissazione. 
07.04.2007 - Progetto "missione salute"
Capire il processo laborioso di trasformazione della materia prima significa cercare le nostre radici e collegarci in qualche modo a un passato ancora vivo nel nostro quotidiano. In Sardegna abbiamo conservato tradizioni lontane e talora ancestrali come la panificazione domestica. 
07.04.2007 - Il "marciume basale" del pomodoro
Si tratta di una malattia causata dal fungo Fusarium che attacca l'apparato radicale delle piante provocando il marciume completo della radice principale ed una distruzione progressiva delle radici secondarie. 
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