Pubblicazioni

15.10.2014 - Vini di Sardegna. L’agroalimentare a marchio di qualità.
"Vini di Sardegna" è la nuova pubblicazione della collana "L’agroalimentare a marchio di qualità", edita dall'agenzia Laore Sardegna. La pubblicazione è disponibile nella versione digitale. 

15.10.2014 - Formaggi di Sardegna. L’agroalimentare a marchio di qualità
La pubblicazione, realizzata dall'Agenzia Laore Sardegna nell'ambito del programma di informazione sulle produzioni agroalimentari sarde a marchio di qualità, descrive i prodotti caseari tipici sardi, a partire dalle eccellenze a Denominazione di origine protetta. 

15.10.2014 - Olio extra vergine Sardegna. L’agroalimentare a marchio di qualità
L'opuscolo descrive le caratteristiche qualitative di uno dei prodotti d'eccellenza dell'agricoltura sarda che si contraddistingue per le sue caratteristiche peculiari, dettate da un'ambiente pedoclimatico favorevole alla coltura e dalla professionalità acquisita dai produttori. 

14.10.2014 - Economia del riccio di mare in Sardegna
La pubblicazione, realizzata dell’Agenzia Laore, ha lo scopo di sopperire alla carenza di indagini volte a quantificare ed analizzare i risultati economici della pesca dei ricci in Sardegna e i possibili effetti che l'applicazione di un regime di controllo delle catture può avere sulla redditività delle imprese dedite alla raccolta di questi echinodermi. 

08.10.2014 - La nuova disciplina sull’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari
L'opuscolo, realizzato dall'Agenzia Laore, affronta le tematiche relative al quadro normativo che interviene sull’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari.  

25.09.2014 - Bozza
Inserire il testo dell'articolo in breve 

01.07.2014 - La qualità microbiologica delle verdure fresche
La pubblicazione, realizzata dall'Agenzia Laore, riporta i risultati di un'indagine sulla qualità microbiologica delle verdure fresche, svolta in agro di Sestu nell'anno 2011-2012.  

25.06.2014 - Stagni e lagune produttive della Sardegna
Una pubblicazione, curata dall'Agenzia Laore in collaborazione con l'IZS, sulle zone umide della Sardegna rilevanti dal punto di vista della produzione ittica e ambientale. 

03.02.2014 - Shelf-life di un formaggio fresco
Stima della shelf-life di un formaggio fresco per l’applicazione di procedure operative impiegabili dalle aziende del comparto. E' il titolo del manuale, a uso degli operatori del settore, messo a punto dalle Agenzie Laore, Agris e dall'Università degli Studi di Sassari.