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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Multifunzionalità, i nuovi ruoli dell'agricoltura

 
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Attività con le scuole
Tecnologia casearia15.10.2012 - Ristorazione scolastica, fornitura formaggi con basso contenuto in sale
L'agenzia Laore Sardegna ha indetto una manifestazione di interesse per la fornitura di formaggi ovini da grattugia con un tenore in sale (NaCl) pari o inferiore a 2 g su 100 grammi di parte edibile, da impiegare nella ristorazione scolastica. 
20.09.2012 - Presentazione del progetto Locanda tipica Sardegna
Sabato 22 settembre 2012, a Quartucciu (CA), l'agenzia Laore Sardegna organizza un incontro per presentare un'iniziativa che coinvolge una rete di imprenditori agricoli e ristoratori, finalizzata allo sviluppo innovativo di collaborazioni di filiera. 
Esposizione di pani tipici27.08.2012 - Corso teorico-pratico di panificazione tradizionale
Laore Sardegna organizza a Villacidro un corso di panificazione tradizionale rurale, rivolto ad imprenditori agricoli, componenti della famiglia agricola, titolari di aziende agrituristiche e di fattorie didattiche, insegnanti e artigiani del settore. 
Laboratori su pane e dolci tradizionali29.06.2012 - Corso teorico pratico di panificazione rurale
L'agenzia Laore Sardegna organizza un corso, rivolto agli imprenditori agricoli o componenti della famiglia agricola, titolari di Agriturismi e di Fattorie didattiche. L'attività si svolge a Scano Montiferro nei giorni 4 e 5 luglio 2012. 
Una giornata con le scuole per la raccolta delle olive30.05.2012 - Concorso "I prodotti buoni vanno a scuola"
Si svolge a Sassari, venerdì 1 giugno 2012, l'evento conclusivo del concorso rivolto alle scuole coinvolte nel progetto transfrontaliero "Bampè bambini e prodotti agricoli di eccellenza". 
18.05.2012 - Corso di formazione in agricoltura sociale
l’Agenzia Laore Sardegna organizza due corsi di formazione da realizzare nei comuni di Nuoro e di Abbasanta. Richieste di partecipazione entro il 25 Maggio 2012. 
Prodotti tipici e di qualità15.05.2012 - Mense scolastiche a Km zero. Progetto di educazione alimentare e ristorazione scolastica di qualità
Un capitolato d’appalto tipo per il servizio di ristorazione scolastica di qualità, proposto dall’Agenzia Laore a Siniscola come in altre aree della Sardegna, è il risultato del progetto “Satu po imparai”, realizzato nell’area provinciale del Medio Campidano e condiviso da tutti i rappresentanti della filiera. 
15.05.2012 - Corso di orticoltura per operatori dell'alta Baronia
Il corso è rivolto a titolari di aziende agrituristiche e di fattorie didattiche che operano nell'Alta Baronia, con particolare riferimento ai comuni di Siniscola, Posada, Torpè e Lodè. 
Pane13.04.2012 - Sindia, corso per la produzione di pani cerimoniali
Il corso, della durata di tre giorni, è rivolto ai titolari delle imprese agricole del territorio, con particolare riferimento alle aziende agrituristiche, alle fattorie didattiche e agli operatori del settore della panificazione. 
Agriturismo02.03.2012 - Corsi per operatori di aziende agrituristiche
L’Agenzia Laore Sardegna organizza 5 corsi di formazione, , rivolti agli operatori agrituristici delle aree dell'Alta Gallura, del Guilcer – Barigadu, del Goceano, del Meilogu e del Montacuto. 
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