Ciclo di incontri sulla ristorazione scolastica di qualitàL'Agenzia Laore Sardegna, il Comune di Calasetta e l'Azienda della Tutela della Salute della ASSL Carbonia, organizzano un un ciclo di incontri partecipati sul tema 'Costruiamo insieme un servizio di ristorazione scolastica di qualità e sostenibile'.
Grenaches du Monde, al via le adesioni all'edizione 2022Sono aperte le iscrizioni al 10^ concorso enologico internazionale dedicato ai vini ottenuti dalle diverse varietà appartenenti alla famiglia dei grenaches, fra i quali rientra il cannonau. Le degustazioni si svolgono dal 4 al 6 maggio 2022 in Olite, Navarra, Spagna. I termini per le adesioni è prorogato al 16 aprile.
Al via il Concours Mondial de Bruxelles 2022Sono aperte le adesioni alla competizione itinerante dedicata alle produzioni enologiche internazionali. Questa 29^ edizione prevede quattro distinte sessioni per le varie tipologie di vini: rosè, rossi e bianchi, spumapnti, dolci e fortificati.
Grenaches du Monde 2021, i vini sardi premiatiSi è conclusa martedì 1 giugno l'ultima delle quattro tappe del concorso enologico internazionale itinerante dedicato ai vini ottenuti dalle diverse varietà appartenenti alla famiglia dei Grenaches, fra i quali il Cannonau sardo. Alla Sardegna 48 medaglie.
Ciclo di webinar su pane tradizionale e analisi sensorialePrevisti otto webinar, dal 24 maggio al 15 giugno rivolti a 50 operatori della filiera del pane in Sardegna, sugli aspetti legati alle caratteristiche delle materie prime, alla tecnologia di panificazione e ai processi che condizionano le caratteristiche sensoriali del prodotto. Domande entro il 31 maggio.
Aiuti per azioni di informazione e promozione dei prodotti DOP-IGPL’Agenzia Laore Sardegna ha aperto i termini di partecipazione alla 2^ call per la richiesta di aiuti per “Azioni di informazione e promozione dei prodotti agricoli tutelati dalle denominazioni di origine protetta o da indicazioni geografiche (
DOP/
IGP) svolte dai Consorzi di tutela riconosciuti”.
Webinar sulla filiera del castagno e del mandorloMartedì 2 marzo 2021, nel webinar in programma sulla piattaforma Zoom, si parla di "Valorizzazione della filiera euro-mediterranea della castagna e della mandorla". La partecipazione è libera. E' possibile accedere al meeting a partire dalle ore 16.