Dati sulle filiere zootecniche regionali

Le analisi fanno un quadro dettagliato su consistenza, capacità produttiva, mercato e distribuzione degli allevamenti nel territorio regionale, partendo dai dati estratti principalmente dalla Banca Dati Nazionale (BDN) dell’Anagrafe Zootecnica, istituita dal Ministero della salute al CSN (Centro Servizi Nazionale) dell’Istituto "G. Caporale" di Teramo. I report sono riferiti al 31 dicembre 2019.

Il comparto bovino in Sardegna: numeri, orientamento produttivo e mercato
Il comparto regionale è rappresentato da 9.274 allevamenti dove sono presenti 261.923 capi. La Sardegna è al 6° posto in Italia per numero di capi e la produzione di carne rappresenta l’orientamento prevalente.