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Viti-vinicolo, parte stanza di compensazione: imbottigliamento in Sardegna dal 2012 e gestione unitaria eccedenze di vino
"Il progetto - spiega l'assessore Prato - ha l'obiettivo di gestire unitariamente le eccedenze per evitare sia la proliferazione del vino, che andrebbe altrimenti oltre Sardegna, e sia per garantire un reddito adeguato agli agricoltori senza svilire il prezzo del prodotto.