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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Vini a Denominazione di Origine Controllata della Sardegna

Doc - Denominazione di Origine Controllata
Il marchio Doc è un riconoscimento di qualità attribuito a vini prodotti in zone limitate, di solito di piccole - medie dimensioni, recanti il loro nome geografico. Di norma il nome del vitigno segue quello della Doc e la disciplina di produzione è rigida. Tali vini sono ammessi al consumo solo dopo accurate analisi chimiche e sensoriali - Legge 164/92.
Cannonau di Sardegna
I vini "Cannonau di Sardegna" includono le tipologie Rosso e Rosato, Rosso Riserva, Passito, Liquoroso e Classico (vini delle provincie di Nuoro ed Ogliastra). Sono previste inoltre le sottozone: Oliena o Nepente di Oliena, Capo Ferrato e Jerzu.