Le razze equine della Sardegna La Sardegna è depositaria di una millenaria cultura equina autoctona che sin dall’età nuragica ha visto il cavallo costantemente presente nella storia e cultura regionali. L’originalità delle quattro straordinarie peculiarità etniche e delle sue incredibili biodiversità: il cavallino della Giara, il cavallo del Sarcidano, l’asino sardo e l’asino dell’Asinara la dotano di uno straordinario patrimonio di fossili viventi.
Giarab Una razza ottenuta dall’incrocio, selezione e meticciamento di riproduttori purosangue arabo, con femmine di razza della Giara o Giarab o di popolazioni consimili, che abbia almeno il 25% di sangue Giara.