Le tecniche di produzione e di allevamento, il conseguimento dei patentini e la gestione dell'azienda sono solo alcuni degli argomenti affrontati nelle attività di formazione per gli operatori del settore. I corsi vengono organizzati in relazione alle proposte di gruppi e associazioni di produttori.
Corsi di aggiornamento obbligatorio per operatori di agriturismo A seguito delle nuove disposizioni apportate con la Legge Regionale 15/2020, l'Agenzia Laore Sardegna ha riaperto le manifestazioni di interesse per la partecipazione ai corsi di aggiornamento. I termini per aderire sono fissati al 31 luglio 2020.