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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Multifunzionalità, i nuovi ruoli dell'agricoltura

Attività con le scuole
Multifunzionalità, i nuovi ruoli dell'agricoltura
Il concetto di multifunzionalità ha modificato nell'ultimo ventennio il modo di intendere l’agricoltura. "Oltre alla sua funzione primaria di produrre cibo e fibre, l’agricoltura infatti può anche disegnare il paesaggio, proteggere l’ambiente e il territorio e conservare la biodiversità, gestire in maniera sostenibile le risorse, contribuire alla sopravvivenza socio-economica delle aree rurali, garantire la sicurezza alimentare." (OCSE - Organizzazione per lo Sviluppo e la Cooperazione Economica).

ULTIME NOTIZIE
AgriturismiSomministrazione alimenti nelle aziende multifunzionali, ciclo di incontri
Nel corso degli incontri saranno illustrati gli adempimenti previsti dalla legge regionale n. 11/2015, con particolare riferimento all'art. 4 "Prodotti utilizzabili nella somministrazione di pasti, alimenti e bevande" e alla tracciabilità.