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I prodotti tipici e di qualità della Sardegna

Prodotti tradizionali, Axridda
I prodotti tipici e di qualità della Sardegna
La Sardegna vanta una notevole cultura enogastronomica ed un vasto panorama di biodiversità agroalimentari. Un paniere straordinario di saperi e di gusti, una risorsa che rappresenta identificazione culturale, sviluppo economico e sociale, conservazione e caratterizzazione ambientale.

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"La salvaguardia delle biodiversità. Aspetti culturali e opportunità per la promozione dei territori rurali". E' il tema della giornata organizzata da Laore a Villacidro per sabato 6 ottobre.