Dorgali, tavola rotonda e premiazione concorso formaggi capriniNell'incontro previsto per giovedì 22 giugno, tecnici e operatori della filiera discutono sulle "Prospettive di sviluppo del comparto caseario caprino in Sardegna". A fine serata la presentazione dei vincitori del concorso regionale sui formaggi caprini sardi indetto a maggio.