Le sedi periferiche Laore Sardegna sono organizzate nel territorio in otto Aggregazioni Territoriali Omogenee (ATO). Ciascuna comprende quattro Sportelli Unici Territoriali (SUT).
Alimentazione ruminanti e qualità dei formaggi, incontri tecnici L'iniziativa prevede una prima giornata teorica in aula sulle problematiche legate alla qualità dei foraggi e del latte e un secondo incontro dedicato alla descrizione e all'analisi sensoriale dei prodotti trasformati.