Corso itinerante di olivicoltura nel Nord Sardegna

Laore Sardegna in collaborazione con l'oleificio OLIVARS, le Organizzazioni Produttori ASSOLISA e APOS, l'Associazione Nazionale Città dell’Olio e altre associazioni di produttori del territorio, organizzano un ciclo di sette incontri in olivicoltura.

Le prime quattro giornate si tengono fra giugno e luglio 2023 nella sede dell’Oleificio OLIVARS di Alghero e affrontano i temi legati all'importanza della specie sotto l'aspetto ambientale, alle caratteristiche delle diverse cultivar, alla fisiologia e alle tecniche colturali della pianta. Ulteriori tre incontri, da realizzare a settembre in località e date ancora da definire, riguardano la raccolta, la trasformazione e le caratteristiche organolettiche dell'olio.

Per partecipare occorre contattare la segreteria organizzativa ai recapiti sotto indicati.

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Locandina con programma e calendario incontri [file .pdf]

Per informazioni
Unità organizzativa Produzioni vegetali ATO 2
Marilena Frassetto
Tel. 079 2558 251, cell. 338 5357 447
E-mail marilenafrassetto@agenzialaore.it