'Piante e Natale', se ne parla sabato 21 a Sassari

Il Dipartimento di agraria dell'Università degli studi di Sassari, in collaborazione con il Servizio sviluppo delle filiere vegetali dell'Agenzia Laore Sardegna e gli studenti dell'Associazione studenti agraria, organizza una giornata sul tema 'Il racconto del Natale: colori, profumi e sapori delle piante che lo rappresentano'.

L'incontro, previsto alle 9 del 21 dicembre 2019 nell'aula magna del Dipartimento di agraria, in via de Nicola a Sassari, è dedicato alle piante che caratterizzano il periodo natalizio.

A partire dalle tradizioni dell'Isola, diversi relatori descriveranno l'importanza delle piante nello scandire il tempo del Natale e del passaggio al nuovo anno. Gli interventi previsti andranno dalla domesticazione delle specie spontanee, al loro utilizzo per affrontare i mali di stagione, sino alla produzione vivaistica delle specie più particolari. Verrà inoltre sottolineata l'importanza di un utilizzo responsabile delle risorse spontanee.

Programma

• Le piante e il Natale: stereotipi e protezione
Malvina Urbani, Università di Sassari

• Dalla raccolta spontanea alla coltivazione
Bruno Satta, Agenzia Laore Sardegna

• I malanni di stagione: le piante alleate della salute
Maria Bonaria Selenu, farmacista cosmetologa

• Piante e pietanze spontanee
Giovanni Fancello, giornalista

• I colori che arreda
Grazia Maria Scarpa, Università di Sassari

• Gli alberi del Natale
Sandro Dettori, Università di Sassari

Moderatori: Paoletta Farina, Stefano Resmini

L'evento si svolge con il patrocinio del Comune di Sassari, dell'Ordine degli agronomi, del WWF e dell'associazione Soroptimist.

Documenti correlati
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