Ristorazione scolastica di qualità, incontro a Teulada

Obiettivo dell'incontro, in programma giovedì 7 marzo 2019 a Teulada, è quello di presentare il nuovo servizio di Ristorazione scolastica sostenibile e di qualità, realizzato sulla base di criteri legati a principi etici, salutistici-nutrizionali e sostenibili, con l’impiego di prodotti alimentari di qualità a chilometro zero e a filiera corta.

Nel corso della giornata si farà il punto in particolare sul ruolo dei tavoli tecnici partecipati, principale punto di forza del progetto, e sull'importanza della collaborazione di genitori e insegnanti sugli aspetti educativi della ristorazione scolastica.

Intervengono: Daniele Serra, Sindaco di Teulada, Gloria Addis, Assessore pubblica istruzione, Valeria Todde, Responsabile servizio pubblica istruzione comune di Teulada, Paolo Meloni, Dirigente scolastico, istituto comprensivo “Taddeo Cossu”, Franca Caddeu, Responsabile mensa ditta Da Taty, Francesco Sanna, Laore Sardegna.

L'incontro è fissato alle ore 17 di giovedì 7 marzo 2019 nella Casa baronale comunale, in piazza Parrocchia a Teulada.

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