Settore scientifico valorizzazione e controllo dei prodotti

I CONTENUTI DI QUESTA SEZIONE NON SONO PIÙ ATTUALI.

La struttura organizzativa dell'Agenzia è stata ridefinita. La nuova articolazione delle unità organizzative è pubblicata in una nuova sezione, raggiungibile anche attraverso il link sottostante.

Nuova struttura organizzativa Agris Sardegna

Informazioni riferite alla precedente struttura organizzativa:

Referente: posizione vacante
SS 291 Sassari-Fertilia, Km. 18,600, località Bonassai - Sassari
tel 079 2842327, fax 079 389450
e-mail mfscintu@agrisricerca.it

Principali linee di ricerca e attività:
- studio delle caratteristiche nutrizionali e sensoriali dei prodotti tradizionali e innovativi
- sviluppo e applicazione di tecniche per il controllo dei prodotti di origine animale

Il settore fa capo alle seguenti strutture
Dipartimento per la ricerca nelle produzioni animali
Servizio prodotti di origine animale

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