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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Linee di ricerca di Agris in orticoltura

Orticoltura
Nell’ambito delle colture protette l’interesse maggiore è rivolto al pomodoro da mensa, attualmente la specie più coltivata in serra in Sardegna, privilegiando tutti gli aspetti della tecnica colturale che contribuiscono all’ottenimento di produzioni di qualità.

Di notevole interesse l’attività sperimentale finalizzata al collaudo della tecnica di coltivazione su substrati inerti, su film liquido ed in aeroponica per numerose specie orticole e floricole. Conoscenze che hanno trovato applicazione presso numerose aziende alle quali è stata fornita anche l'assistenza necessaria alla preparaziozione delle soluzioni nutritive.

Le prove di confronto varietale svolte hanno un’ importante ricaduta applicativa in quanto forniscono agli operatori agricoli informazioni utili per una scelta razionale degli ibridi da inserire nei piani di coltivazione.

Nell’ambito dell’orticoltura di pieno campo sono affrontate le problematiche relative alla coltivazione delle specie orticole più importanti in Sardegna: carciofo, patata e pomodoro da industria.

Un notevole contributo è stato dato anche alla diffusione della coltivazione dell’asparago, che rappresenta un valido esempio di diversificazione delle produzioni orticole e di valorizzazione delle potenzialità pedoclimatiche dell’Isola.