Il 19 dicembre 2024 alle ore 9.00, presso l’azienda sperimentale Agris “Uta S’Appassiu”, saranno presentati i risultati del Progetto “Gestione delle erbe infestanti sul grano duro: valutazioni di sostenibilità ambientale e sicurezza alimentare”.
Durante l'incontro, aperto a tutti, si parlerà di agricoltura tradizionale e conservativa, di filiera corta del frumento duro e delle potenziali ricadute che queste tematiche hanno sulla sicurezza chimico-tossicologica delle paste alimentari isolane.
Il Progetto è stato finanziato nell’ambito della L.R. n.7 del 7 agosto 2007 (Deliberazione G.R. n. 28/21 del 17 maggio 2016).
Il convegno è accreditato dall'Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali e dal Collegio dei Pertiti Agrari e Periti Agrari Laureati ai fini della Formazione Professionale Continua.
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