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Progetto VaLIdes, incontro il 21 luglio

progetto VaLIdes
Progetto ValIdeS
Valorizzazione e tutela dei sistemi di produzione agroalimentare Identitari del centro Sardegna

Il mondo della ricerca incontra le aziende lattiero-casearie del Distretto Rurale della Barbagia.
L’incontro si svolgerà il prossimo 21 luglio 2021, alle ore 11.00 presso la Sala Convegni Orto Botanico di Ollolai.

In tale occasione ci sarà la presentazione del Progetto ValIdeS, finanziato dalla L.R. 7/2007, finalizzato alla valorizzazione dei prodotti tradizionali tipici del territorio e dell’agrobiodiversità microbica.

Il progetto ha come fine ultimo la promozione dello sviluppo economico del territorio del Distretto Rurale della Barbagia, supportando le attività produttive locali già esistenti e incoraggiando nuove forme di cooperazione tra le imprese, anche attraverso la creazione di piccoli laboratori di produzione che favoriscano il lavoro femminile e giovanile.

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