Olivicoltura, programma di assistenza tecnica per l'anno 2020

L'Agenzia Laore Sardegna organizza attività di assistenza tecnica rivolta agli operatori del comparto olivicolo oleario e ai giovani disoccupati che intendono intraprendere l'attività in agricoltura. Le iniziative, sono realizzate sulla base delle esigenze riscontrate nel territorio e prevedono diverse tipologie di attività.

1) FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO DEGLI OPERATORI
Prevede la realizzazione di corsi sulle principali tematiche che interessano il comparto, con particolare riferimento alle tecniche di coltivazione e di trasformazione, la difesa fitosanitaria, la sicurezza alimentare e degli operatori, la sostenibilità ambientale, la qualità delle produzioni e la valutazione delle caratteristiche chimico/organolettiche dell'olio di oliva. I corsi possono includere giornate pratiche sulle tecniche di potatura e di innesto e momenti dedicati all'analisi sensoriale. Al completamento di una soglia minima delle attività formative è previsto il rilascio di un attestato di partecipazione. Ulteriori iniziative prevedono la realizzazione di giornate informative, tavole rotonde e convegni su tematiche specialistiche di particolare interesse per il settore.

Destinatari e modalità di adesione alla formazione
L’attività formativa è rivolta prioritariamente agli Imprenditori Agricoli Professionali (IAP), i dipendenti di aziende agricole, i coadiuvanti, i contoterzisti e i giovani che intendono intraprendere l’attività in agricoltura;

Per partecipare alle attività di formazione occorre rivolgersi agli Sportelli unici territoriali che organizzano le singole iniziative programmate, elencate nei calendari che seguono.

Calendario dei corsi

- ASSEMINI - febbraio-luglio 2020
Programma e calendario incontri [file .pdf]
Informazioni - locandina [file .pdf]
Sportello Unico Territoriale per l'area del Campidano di Cagliari

- SAMATZAI - febbraio-ottobre 2020
Programma e calendario incontri [file .pdf]
Informazioni - locandina [file .pdf]
Sportello Unico Territoriale per l'area del Campidano di Cagliari

2) CONCORSI DI POTATURA
Si svolgono in alcune aziende del territorio e consistono in una competizione (Selezione zonale) che prevede la potatura di una pianta a “vaso policonico”. Le selezioni zonali sono aperte agli operatori che hanno partecipato all'attività formativa e sono valide come pre-selezione per la partecipazione al concorso regionale “S'Ischimadorza", che si tiene a Ittiri in primavera. I primi classificati al concorso regionale accedono a loro volta al campionato nazionale "Le forbici d’oro" previsto nel mese di aprile in località da definire.

3)ELENCO POTATORI DELL’OLIVO ALLEVATO A "VASO POLICONICO"
Gli operatori che hanno partecipato all'attività formativa e ai concorsi possono iscriversi nell'elenco regionale dei potatori dell’olivo allevato a "vaso policonico" istituito presso l'Agenzia Laore Sardegna. Ulteriori informazioni sull'elenco sono disponibili nella sezione dedicata.

Elenco regionale dei potatori dell’olivo allevato a "vaso policonico"

4) CONCORSI OLEARI
L’Agenzia promuove la filiera olivicola e la valorizzazione della produzioni regionali di qualità con l'organizzazione di concorsi, premi e rassegne dedicate. Il calendario delle manifestazioni è attualmente in fase di programmazione.

Contatti
Laore Sardegna
Elenco degli Sportelli unici territoriali (SUT)
Unità organizzativa Sviluppo delle filiere vitivinicole e olivicolo-olearie