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Corsi sull'analisi sensoriale dei prodotti trasformati

Ortaggi
Aggiornamenti:
15.02.2018 - Pubblicate le graduatorie nella nella sezione bandi e gare.

L’Agenzia Laore Sardegna organizza quattro moduli formativi sull'analisi sensoriale dei prodotti aziendali trasformati, da realizzare nel periodo febbraio-marzo 2018 nei Comuni di Sassari, Siamaggiore, Nuoro e Quartu Sant'Elena.

Ciascun modulo, della durata di tre giorni, è finalizzato in particolare ad illustrare le metodologie e le tecniche di assaggio applicate ai prodotti orticoli, tra cui pomodori e carciofi freschi e trasformati.

L'inizativa è rivolta sia a coloro che hanno partecipato al percorso formativo, iniziato nel mese di marzo 2017, finalizzato ad incentivare la trasformazione e la vendita diretta di prodotti vegetali stagionali, sia a coloro che intendono partecipare a questi nuovi moduli.

Le conferme e le nuove manifestazioni d’interesse devono essere presentate, entro il 2 febbraio 2018, secondo le modalità e le condizioni indicate nella documentazione allegata.

Consulta le pagine
Documenti nella sezione bandi e gare

Contatti
Referenti delle Unità organizzativa Multifunzionalità e sviluppo rurale:
Modulo Sassari - ATO 2
Modulo Nuoro - ATO 3
Modulo Siammaggiore - ATO 5
Modulo Quarti Sant'Elena - ATO 8

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