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Dorgali, tavola rotonda e premiazione concorso formaggi caprini

Formaggi sardi
Nell'incontro previsto per giovedì 22 giugno, tecnici e operatori della filiera discutono sulle "Prospettive di sviluppo del comparto caseario caprino in Sardegna". A fine serata la presentazione dei vincitori del concorso sui formaggi caprini sardi indetto a maggio.

Partecipano all'incontro, organizzato da Laore Sardegna in collaborazione con l'amministrazione comunale, Maria Ibba, direttore generale dell'Agenzia, Maria Itria Fancello, sindaco di Dorgali, Roberto Furesi dell'Università di Sassari, produttori, tecnici e rappresentanti della distribuzione.

Le conclusioni saranno a cura di Pierluigi Caria, assessore regionale dell'agricoltura. A seguire la presentazione dei vincitori dell'edizione 2017 del "Concorso regionale formaggi caprini della Sardegna”.

L'appuntamento è fissato per le ore 16:45 di giovedì 22 giugno 2017, nella sala consiliare del comune di Dorgali.

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Programma della tavola rotonda [file .pdf]

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Vincitori del concorso


19.06.2017