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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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A Escolca, il 7 maggio, olio e grano protagonisti

Domenica 7 maggio, ad Escolca, L'Agenzia Laore Sardegna partecipa a "Sa die de s’ollu et su liori 2017", la manifestazione organizzata dall'amministrazione comunale e dalla Proloco in favore delle produzioni tipiche locali, con particolare riferimento a quelle relative alla filiere cerealicola e olivicola.

L'Agenzia, nell'ambito delle attività di assistenza a favore di questi comparti, sarà impegnata nelle seguenti attività:

Ore 9,30 - Giornata informativa - Raduno piazzale chiesa parrocchiale
Incontro tecnico rivolto agli olivicoltori presso impresa locale:
"Tecniche agronomiche per contenimento e risanamento da patologie con particolare riferimento a "rogna" e "occhio di pavone" - Sergio Meloni, Agenzia Laore Sardegna

Ore 10,00 - Tavola rotonda - scuole elementari
- La dieta mediterranea, dott.ssa Giulia Mugheddu
- Il grano come materia prima in Sardegna, dott.ssa Laura Accalai
- Dalla lievitazione al pane, dott.ssa Cristina Dore
- Filiera del grano, dei legumi e vecchie varietà olivicole biodiverse - Ivo Porcu, Laore Sardegna

Ore 10,00 - Laboratorio - Piazzale chiesa parrocchiale
Percorso guidato su olio extra vergine d’oliva e utilizzo delle erbe spontanee di interesse gastronomico - Ivo Porcu, Agenzia Laore Sardegna

Locandina [file .pdf]

Per informazioni
Laore Sardegna - Unità organizzativa Attività di sportello ATO 6

Associazione Pro Loco Escolca, cell. 349 4979037 – 328 2642653
Prenotazioni e iscrizioni cell. 328 8731111


02.05.2017