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Osservatorio filiera ovi-caprina, aggiornamento report mercati

Lavorazione prodotti lattiero caseari
L'Ufficio dell'Osservatorio della filiera ovi-caprina dell'Agenzia Laore Sardegna, ha pubblicato nuovi aggiornamenti sul mercato, elaborati sulla base delle rilevazioni Ismea.

Le nuove pubblicazioni sono relative al paragrafo 3 - Mercati e prezzi, con i report riferiti a:
- prezzi all'origine e all'ingrosso nel mercato della Sardegna
- prezzi medi mensili in Italia latte ovino
- prezzi medi mensili in Italia latte caprino

Il materiale è consultabile nella pagina dedicata all'Osservatorio, raggiungibile anche attraverso il link sottostante.

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Documenti nella Sezione Osservatorio filiera ovi-caprina


27.11.2015