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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Manifestazioni di interesse per un progetto di educazione alimentare

L’Agenzia Laore Sardegna, in accordo con l’Assessorato Agricoltura e Riforma Agro-Pastorale ha predisposto un progetto finalizzato a far conoscere ai bambini e alle loro famiglie i prodotti ittici della nostra Isola e le loro caratteristiche nutrizionali, le tradizioni della piccola pesca e dell’acquacoltura.

Il progetto si svilupperà in collaborazione con gli istituti scolastici della Sardegna, coinvolgendo un numero massimo complessivo di 35 classi quarte delle scuole primarie, e, si pone i seguenti obiettivi:
- informare i bambini e le famiglie aumentandone la sensibilità e la consapevolezza verso i prodotti della pesca e dell’acquacoltura;
- conoscere le abitudini alimentari delle famiglie in riferimento ai prodotti ittici;
- favorire ed incrementare il consumo dei prodotti ittici locali;
- valorizzare le tradizioni della pesca e dell’acquacoltura.

L’attività sarà articolata nelle seguenti azioni:
- lezione in classe, della durata di 2 ore, tenuta, in collaborazione con l’insegnante, da un tecnico dell’Agenzia, che potrà essere coadiuvato da un operatore della pesca professionale o
dell’acquacoltura;
- questionario tematico per gli alunni sul consumo di prodotti ittici, da compilare in famiglia con l’aiuto di almeno un adulto. I dati raccolti verranno elaborati e divulgati in forma anonima; i risultati saranno patrimonio comune per lo studio di ulteriori iniziative di educazione alimentare.
- a scelta degli insegnanti coinvolti, ciascuna classe potrà realizzare un elaborato finale da esporre nella propria scuola, a vantaggio degli alunni e delle loro famiglie, a scelta tra raccolta di disegni, fumetto, cartellone, filmato, presentazione Power Point o raccolta fotografica tematica.

Le Direzioni Didattiche interessate possono manifestare il loro interesse alla partecipazione di un massimo di 2 classi IV per Direzione.

Le 18 classi che avranno prodotto gli elaborati più coerenti con gli obiettivi dell’educazione alimentare e della valorizzazione dei prodotti ittici locali, delle tradizioni della pesca e dell’acquacoltura, effettueranno, all’inizio dell’anno scolastico 2015/2016, una visita guidata a spese del progetto, presso un’impresa Ittica aderente al circuito della Rete del pescatore sardo.

Nel sito tematico Sadegnaagricoltura sarà, inoltre, pubblicata una raccolta fotografica degli elaborati di tutte le classi partecipanti.

La manifestazione di interesse, redatta utilizzando la modulistica appositamente predisposta, e corredata della documentazione richiesta, dovrà pervenire entro il 27 febbraio 2015
e potrà essere:
- inviata tramite fax al n° 070/60262408 o al n° 070/60262222;
- inviata tramite servizio postale indirizzata a:Agenzia Regionale Laore Sardegna-Servizio Risorse Ittiche-Via Caprera, 8 - 09123 Cagliari;
- consegnata a mano all’Ufficio Protocollo dell’Agenzia - Via Caprera 8 Cagliari, nell’orario 8,30 – 14,00 dal lunedì al venerdì(esclusi festivi) e nell’orario pomeridiano 16,00 – 18,00 tutti i martedì (esclusi festivi);
- inviata per posta elettronica a uno dei seguenti indirizzi: risorseittiche@agenzialaore.it ; protocollo.agenzia.laore@legalmail.it .

Per informazioni rivolgersi ai seguenti recapiti telefonici:
Cagliari 070/60262426 Rag. Laura Demontis;
Santa Giusta 0783/3565207 Per. Agr. Gianni Piero Fanari;
Sassari 079/2558227 - 338/5357474 Dott. Agr. Paolo Rosatelli;
Iglesias-Sanluri 0782/22620 - 338/5356794 Per. Agr. Alberto Pili;
Muravera 070/9930654 Per. Agr. Giuseppe Olla.

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