L'agenzia Laore porterà avanti un percorso di formazione professionale, da realizzarsi nel triennio 2013-2015, rivolto alle associazioni di produttori e alle organizzazioni dei produttori riconosciute del comparto lattiero-caseario ovicaprino.
Finalità della formazione è di migliorare la qualità casearia e igienico-sanitaria del latte attraverso:
- lo sviluppo della gestione tecnico economica degli allevamenti;
- la conoscenza delle innovazioni tecnologiche finalizzate al miglioramento del sistema di campionamento, raccolta e trasporto del latte;
- la conoscenza delle norme nazionali e comunitarie in materia di sicurezza alimentare e di sicurezza nel lavoro agricolo.
Le domande dovranno pervenire all'Agenzia entro le ore 13 del 19 aprile.
Per informazioni e supporto alla compilazione delle domande di aiuto è possibile rivolgersi al Servizio Produzioni zootecniche - dott. Mario Cangemi U.O. Produzione Latte – Tel. 079 2558274 Cell. 348 2363226.
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Urp della Presidenza
14.03.2013