L'Assessorato dell'Agricoltura informa i produttori di latte vaccino e gli acquirenti riconosciuti dalla regione Sardegna che dal 1° novembre 2011 entreranno in vigore le nuove regole ministeriali sulla corretta determinazione del contenuto della materia grassa nel latte.
Le novità riguardano, in particolare, il registro del produttore e le analisi da effettuare sul latte che gli acquirenti devono utilizzare.
Per ulteriori informazioni gli interessati possono rivolgersi ad Argea Sardegna – Area coordinamento istruttorie e attività ispettive, telefono 079 2068481 – 079 2068482 – 079 2068483.
Consulta il bando23.09.2011