Si tiene a Usini, il 12 giugno 2010, nell'ambito del concorso “Vini di Coros”, dedicato ai vini della Provincia di Sassari e dell‘area del Coros, il convegno dal titolo
"Biodiversità viticola: risorsa ed identità del territorio". L'evento è organizzato dall'amministrazione comunale, in collaborazione con l’Agenzia Laore - Sportello unico territoriale di Ittiri per l'area del Coros - ed il Dipartimento di scienze ambientali agrarie e biotecnologie agroalimentari dell’Università di Sassari.
La rassegna, giunta ormai alla sua XIII edizione, ha rappresentato nel tempo un’ occasione di stimolo e di confronto fra gli operatori vitivinicoli e si pone come obiettivo la promozione e la diffusione della cultura d’impresa e la valorizzazione delle produzioni di qualità.
Il convegno verterà quest’anno sulle opportunità socio-economiche provenienti dalla riscoperta, valorizzazione e promozione del patrimonio della biodiversità, comprese le intrinseche specificità culturali espresse sui singoli territori.
La rassegna ospiterà quest'anno un gruppo di operatori provenienti da Orgosolo e Mamoiada, territori che hanno manifestato nell’ultimo decennio una sensibile crescita professionale ed economica nel comparto vitivinicolo, con i quali sarà possibile confrontarsi sulle tecniche di coltivazione, sulle innovazioni tecnologiche e, più in generale, sulle differenti esperienze culturali.
Nel corso della giornata saranno premiati i vincitori del
concorso per i vini del Sassarese e dell‘area del Coros. Un'ulteriore premiazione riguarderà il concorso artistico
"Grappoli di pastelli" che rientra all'interno di un iniziativa, svolte dall'agenzia in collaborazione con la direzione scolastica di Usini, a favore degli alunni e volta alla sensibilizzazione sui temi della biodiversità.
L'appuntamento è per sabato 12, presso il centro degustazione prodotti tipici (locali ex-ma), in via Ossi a Usini.
Documenti correlatiProgramma convegno [file .pdf]Consulta le pagineVitivinicoltura della Sardegna: patrimonio di storia e biodiversitàConcorso per i vini del Sassarese e dell‘area del CorosPer informazioniSportello Unico Territoriale di Ittiri per l'area del Coros08.06.2010