La Giunta regionale ha approvato le direttive di attuazione relative all’istituzione dell’elenco regionale dei fornitori delle aziende agrituristiche.
Le aziende agrituristiche, infatti, possono somministrare pasti e bevande di propria produzione o provenienti da fornitori iscritti all’elenco regionale, compresi i prodotti a carattere alcolico e superalcolico. A tale fine è stato istituito l’elenco regionale dei fornitori delle aziende agrituristiche, costituito dai produttori e dai trasformatori operanti nel territorio regionale che manifestano l’interesse a fornire tali prodotti.
Possono essere iscritte all’elenco regionale esclusivamente le imprese singole o associate di produzione agricola ed agro-alimentare, di tipo agricolo e artigianale,con sito produttivo nel territorio della Sardegna.
L’elenco sarà istituito e tenuto dall’Agenzia Laore Sardegna e sarà articolato nelle seguenti sezioni:
1. paste fresche e prodotti di panetteria, pasticceria, biscotteria e confetteria;
2. carni (e frattaglie) fresche e loro preparazioni;
3. preparazioni di pesci e prodotti ittici;
4. prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati;
5. prodotti di origine animale (miele, prodotti lattiero caseari di vario tipo);
6. grassi vegetali e animali;
7. bevande analcoliche, distillati e liquori;
8. condimenti.
Le domande di iscrizione all’elenco si potranno presentare entro il 15 marzo e entro il 15 settembre di ogni anno.
Consulta le pagineDelibera del 30 marzo 2010 n. 13/13 nel sito principale della Regione SardegnaInformazione a cura dell'
Urp della Presidenza
08.04.2010