Le pubblicazioni, dedicate a due eccellenze dell'agro-alimentare regionale, sono curate dall'agenzia Laore, Dipartimento per la multifunzionalità dell’impresa agricola, per lo sviluppo rurale e per la filiera agroalimentare, nell'ambito dei programmi di attività volti alla valorizzazione delle produzioni del territorio.
Pubblicati in lingua italiana, inglese e francese, i due volumi descrivono singolarmente i vini e i formaggi prodotti in Sardegna e contengono, sottoforma di schede allegate, informazioni relative alle aziende produttrici. Le schede allegate saranno soggette a periodici aggiornamenti.
"Formaggi di Sardegna e "Vini di Sardegna" sono da oggi disponibili anche in versione digitale nella sezione Pubblicazioni del sito.
Consulta le pagineVini di SardegnaFormaggi di SardegnaPer informazioniDipartimento per la multifunzionalità - Valorizzazione delle produzioni del territorio12.02.2010