Sono aperti i termini per la presentazione delle domande di partecipazione alla X edizione del concorso regionale “Olio Nuovo", istituito dalla provincia del Medio Campidano e dall'amministrazione Comunale di Gonnosfanadiga, con la collaborazione delle Agenzie Regionali Laore e Agris e della Camera di Commercio I.A.A. di Cagliari.
Il concorso si svolge nell’ambito della “Sagra delle Olive” 2009 ed è riservato ai produttori-imbottigliatori di olio extravergine di oliva prodotto in Sardegna, in grado di confezionare ed immettere sul mercato con propria etichetta almeno 500 litri di olio, riconducibili alla campagna 2009-2010.
Sulla base della tipologia di prodotto a concorso verranno conferiti tre premi "Olivo d’oro", riservati alle categorie Dop, non Dop e olio monovarietale delle principali cultivars Sarde.
Le fasi del concorso sono le seguenti:
1) entro dicembre 2009 presentazione domande di partecipazione;
2) entro gennaio 2010 consegna dei campioni;
3) entro febbraio 2010 - anonimizzazione , analisi sensoriale e chimico fisica e premiazione dei campioni.
Le adesioni al concorso devono pervenire entro il 31 dicembre 2009, secondo le modalità indicate nel regolamento e attraverso il modulo allegato, presso il seguente recapito:
Agenzia Laore
Sportello unico territoriale Linas
Via caprera n. 19 - 09036 Guspini
Fax 070 970 257