Lo Sportello unico territoriale Sarcidano dell'agenzia Laore organizza un corso sulla panificazione rurale rivolto agli operatori del comparto ceralicolo produttori di grano duro.
Il corso si svolge a Gergei a partire da venerdì 20 novembre e prevede 11 lezioni a carattere teorico-pratico che saranno tenute da tecnici Laore e docenti dell'Università di Sassari.