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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Corso sulla panificazione rurale

Produzione e lavorazione del pane
Lo Sportello unico territoriale Sarcidano dell'agenzia Laore organizza un corso sulla panificazione rurale rivolto agli operatori del comparto ceralicolo produttori di grano duro.

Il corso si svolge a Gergei a partire da venerdì 20 novembre e prevede 11 lezioni a carattere teorico-pratico che saranno tenute da tecnici Laore e docenti dell'Università di Sassari.

Documenti correlati
Programma e calendario delle lezioni [file .pdf]

Per informazioni
Sportello Unico Territoriale di Isili per l'area del Sarcidano


17.11.2009