Mandorlo sardo: un convegno a Genuri
Sabato 8 febbraio il Comune di Genuri (SU) organizza il convegno "La mandorlicoltura: opportunità di sviluppo" per discutere del mandorlo sardo e delle opportunità di valorizzazione delle produzioni locali e della sua biodiversità.

Uno degli interventi in programma è quello di Daniela Satta, ricercatrice di AGRIS e responsabile scientifica del progetto VAGEMAS.

VAGEMAS è un progetto cluster che ha l'obiettivo di selezionare le varietà locali più adatte alle produzioni dolciarie attraverso prove di produzione in azienda e analisi sensoriali sui consumatori, rilanciando così il settore mandorlicolo isolano.

Il progetto è finanziato da Sardegna Ricerche grazie ai fondi del POR FESR 2014-2020.

Documenti correlati
Locandina [file.pdf];
La Mandorlicoltura in Marmilla [file.pdf];

Pagine correlate
Seminario VAGEMAS, Sassari 26 settembre 2019;

Ultimo aggiornamento: 12.02.20

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