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Sviluppo filiera grano duro, incontro a Settimo San Pietro
Obiettivo dell'incontro è quello di promuovere azioni di aggregazione tra gli operatori e di illustrare un progetto per la valorizzazione del pane tradizionale realizzato da cerealicoltori, trasformatori e panificatori del Parteolla e del Basso Campidano.

Martedì 17 dicembre, nella sala consiliare del comune di Settimo San Pietro, si tiene una giornata informativa sullo 'Sviluppo della filiera del frumento duro: il progetto 'Pan'etrigu'.

Obiettivo dell'incontro è quello di promuovere azioni di aggregazione tra i principali operatori delle filiere del frumento duro e di approfondire gli aspetti normativi e macroeconomici che caratterizzano le reti d’impresa.

Saranno evidenziati, in particolare, vantaggi e opportunità delle filiere organizzate per la valorizzazione del pane tradizionale e sarà presentato il progetto "Pan' etrigu", realizzato da Laore Sardegna e dal consorzio costituito tra cerealicoltori, trasformatori e panificatori del Parteolla e del Basso Campidano, con il supporto dell’amministrazione comunale di Settimo San Pietro.

Programma della giornata

ore 18:00 - avvio dei lavori
- Saluti dell’amministrazione comunale
- Presentazione progetto 'Pan'etrigu' - Giorgio Moro, Agenzia Laore Sardegna
- Le Reti d’impresa - Fabrizio Bonali, Consulente marketing

Interventi programmati:
- Marco Dettori, Agenzia Agris Sardegna
- Gianfranco Porta, Associazione Panificatori Cagliari
- Costantino Palmas, Università degli studi di Cagliari
- Efisio Perra, Consorzio Pan’etrigu

ore 19,50 - Conclusioni - Bruno Satta, Agenzia Laore Sardegna

Documenti correlati
Locandina [file .pdf]

Informazioni e contatti
Agenzia Laore Sardegna
Unità organizzativa Produzioni vegetali ATO 8
Unità organizzativa Sviluppo delle filiere cerealicole
Unità organizzativa Attività di sportello ATO 8


Ultimo aggiornamento: 12.12.19

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