Agriturismi aperti con il menu della longevità
Sabato 6 e domenica 7 febbraio 2016, presso numerosi agriturismi, sarà proposto un menù del tutto particolare, realizzato con le specificità di ogni singola azienda e accompagnato da laboratori e da percorsi di analisi sensoriale realizzati con la collaborazione dei tecnici dell'Agenzia Laore Sardegna.

Sabato 6 e domenica 7 febbraio 2016, presso numerosi agriturismi, sarà proposto un menù del tutto particolare, realizzato con le specificità di ogni singola azienda e accompagnato da laboratori e da percorsi di analisi sensoriale realizzati con la collaborazione dei tecnici dell'Agenzia Laore Sardegna.

Gli ospiti avranno la possibilità di gustare pietanze che fanno parte della dieta mediterranea, tassativamente a base di prodotti locali, e di scoprire le eccellenze e le tradizioni legate al patrimonio enogastronomico del territorio regionale, grazie anche ai laboratori per la preparazione di antiche ricette e alle degustazioni guidate.

La manifestazione “Agriturismi aperti con il menu della longevità” nasce da un gruppo di aziende costituite in consorzi, reti e associazione di imprese impegnate nella valorizzazione del patrimonio "ethno-gastronomico" regionale. Sono partner in questo evento il "Consorzio agriturismi del sud Sardegna", la rete "Ajo imparis", l’associazione "Satu po imparai", L'agenzia Laore Sardegna, l’associazione Culturale CIE, il Centro Internazionale Ethnostudi di Assemini, oltre al Comune di Assemini e Assessorati provinciale e regionale cultura e turismo.

Per info e prenotazioni
Elenco e recapiti strutture che partecipano all’iniziativa [file .pdf];
Consulta la pagina Facebook;

Ultimo aggiornamento: 02.02.16

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