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Concorso enologico "BINU". Nuoro, 19-21 dicembre
Partecipano a questa terza edizione 76 cantine con oltre 200 vini, provenienti da Sardegna, Sicilia, Calabria, Campania, Piemonte e Veneto. La premiazione nel corso di "B’WeeK", tre giorni dedicati a vino, cultura e alta cucina.

Si è conclusa mercoledì 3 dicembre, la prima fase del concorso enologico di Nuoro che ha visto impegnate le commissioni di valutazione, composte da tecnici dell’Agenzia Laore, esperti dell’AIS (Associazione Italiana Sommeliers) e dell’ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino), con l'esame dei campioni di prodotto a concorso.

In questa terza edizione di "Binu" partecipano all'iniziativa 76 cantine, con un totale di 215 vini, di cui 36 Docg, 120 Doc e 59 Igt, provenienti in prevalenza dalla Sardegna ma con una significativa partecipazione delle regioni Sicilia, Calabria, Campania, Piemonte e Veneto.

Le premiazioni per tutte le categorie a concorso (Bianchi, Rossi, Dessert e Biologici) sono previste per venerdì 19 dicembre 2014, all’Exmè di Nuoro. La degustazione dei vini premiati è invece possibile durante il "B’WeeK", un intero week end dedicato al mondo enologico, della cultura e dell'alta cucina che si protrae fino a domenica 21.

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Programma Binu Week [file .pdf]

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Ultimo aggiornamento: 09.12.14

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