L'evento, istituito con finalità di promozione dell’olivicoltura e valorizzazione dell'olio extra vergine d'oliva di alta qualità prodotto e confezionato in Italia, è oramai un appuntamento irrinunciabile e di confronto per i produttori italiani. Il Comitato Montiferru organizza a Seneghe, Oristano, dal 26 febbraio al 1 marzo 2009, il Premio Nazionale Montiferru, giunto oramai alla 16ª edizione. L'evento, istituito con finalità di promozione dell’olivicoltura e valorizzazione dell'olio extra vergine d'oliva di alta qualità prodotto e confezionato in Italia, è oramai un appuntamento irrinunciabile e di confronto per i produttori italiani.
L’organizzazione è affidata a un Comitato di Coordinamento composto dalla Camera di Commercio di Oristano, dalla Provincia di Oristano, dal Comune di Seneghe, dall’Agenzia Laore Sardegna, dall’Agenzia Agris Sardegna e dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, con il patrocinio del Ministero per le Politiche Agricole e dell'Assessorato dell'Agricoltura della Regione Sardegna.
Al Concorso Montiferru, la cui fase finale si terrà dal 26 febbraio al 01 marzo 2009, possono partecipare, in forma singola o associata, le aziende agricole, i frantoi e gli olivicoltori produttori di olio extravergine ottenuto da olive prodotte e lavorate in Italia che presenti i parametri chimico-fisici e organolettici fissati dal regolamento. I produttori esteri possono concorrere nell’apposita sezione speciale.
I soggetti che intendono partecipare al concorso dovranno inviare
entro il 16 gennaio 2009, l’allegata scheda di partecipazione secondo le seguenti modalità:
via fax: n. 0783 71978
via mail: segreteria.premiomontiferru@or.camcom.it
Occorre inoltre far pervenire entro il 21 gennaio 2009 i campioni nel numero, nelle sedi e nei modi indicati dal regolamento di partecipazione. I campioni che supereranno le analisi sensoriali delle preselezioni interregionali accederanno alla selezione finale e verranno sottoposti ad analisi della Giuria Nazionale.
Nel corso della manifestazione sono previste varie iniziative collaterali, quali la mostra permanente degli oli in concorso, degustazioni guidate, workshop e itinerari gastronomici tipici.
Documenti correlatiRegolamento [file .pdf];Scheda di partecipazione [file .pdf];Programma workshop [file .pdf];Application form for buyers [file .pdf];Workshop program [file .pdf];Ultimo aggiornamento: 13.01.09© 2024 Regione Autonoma della Sardegna